うどんの切れ端

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今回のおすすめはこの組み合わせ。
鎌田醤油とテーブルマーク（カトキチ）の冷凍讃岐うどんです。

はっきり言って、香川の並みのうどん屋よりも美味しいです。
うどんは冷凍ながら讃岐うどん独特の喉越しとコシがあり、何と言っても香川の有名店でも使われている鎌田醤油とベストマッチ。

食べた方は単純に茹でたうどんを冷水で一度しめて、そのまま鎌田醤油をかけても良し。
おすすめは、うどんの器に生卵をとかし鎌田醤油を入れてかき混ぜ、茹でたてのうどんをそのまま器に流し込んだ釜玉うどん。
下手なお店には負けていません。

一度お試しあれ('∀`)